Нарек Авагян и Настоящая Армянская Шаурма! | Бурум в Лаваше | Рецепты от Нарека Авагяна
🔪 Бурум в лаваше — традиционная армянская горячая закуска. Его основой является хлеб — лаваш. Все, что заворачивается в лаваш, в Армении называют дурум ( бурум). Всеми любим бурум с сыром, зеленью, помидорами.Это быстрый способ утолить голод.
Мой сегодняшний рецепт — мясной бурум. 👉
—————————————————
🥙Ингредиенты:
✅Лаваш — половина
✅Мясо телятины — 150 г
✅Шампиньоны — 100 г
✅Лук — 70 г
✅Кинза — 20 г
✅Шпинат отварной — 40 г
✅Масло топленое — 100 г
✅Сыр — 50 г
✅Специи по вкусу.
———————————————-
👨🍳Способ приготовления:
Телятину нарезать соломкой и обжарить на топленом масле. Добавить лук и шампиньоны. Все вместе обжарить до золотистого цвета.Посолить, поперчить.На лаваш выкладываем мясо, грибы и лук. Сверху кладем шпинат и посыпаем сыром и кинзой.
Готовый бурум обжарить с двух сторон на сухой сковороде до румяности!
———————————————-
☝️Примечания:
Перед тем , как обжаренную начинку класть на лаваш,нужно дать маслу стечь, чтобы лаваш не намок.
———————————————-
Готовьте, наслаждайтесь вкусом и делитесь своими впечатлениями.
#Шаурма #бурум #дурум #армянскаякухня #ролл #лаваш #телятина #говядина #влаваше #грибы
2 views
243
66
10 years ago 00:23:32 5
НАРЕК АВАГЯН VS РУСЛАН БЕЛИКОВ
4 years ago 00:20:18 4
Нарек Авагян vs. Мансур Хатуев | Narek Avagyan vs. Mansur Khatuev | BFC
9 years ago 00:07:44 26
RIVANDI vs NAREK AVAGYAN HD
9 years ago 00:20:57 38
ArmFC-13: Ardestani vs Narek Avagyan HD
1 year ago 00:02:54 2
Нарек Авагян и Настоящая Армянская Шаурма! | Бурум в Лаваше | Рецепты от Нарека Авагяна
3 years ago 00:23:32 1
Нарек Авагян vs. Руслан Беликов | Narek Avagyan vs. Ruslan Belikov | TKFC
9 years ago 00:03:14 125
ArmFC Gor Nazaryan vs Narek Avagyan HD
2 years ago 00:05:08 54
Мужской хор ART’a’dox. А. Пахмутова “Зачарованная Даль“. Солист Нарек Авагян
1 year ago 00:28:10 1
Narek Avagyan - Cafe Ararat - Armca
5 months ago 00:05:30 1
Нарек АВАКЯН (10)
3 years ago 01:56:35 1
KENTRON TV - MIX FIGHT EVENTS - VARTAN ASATRYAN - ROAD TO ONE
9 years ago 00:02:49 76
Гендель Ария Альмиры (Lascia ch’io pianga)
4 years ago 00:03:10 5
Norayr Gapoyan - Nazani
7 months ago 00:08:44 1
Нарек Авакян - Для роста акций нет факторов!
3 years ago 00:03:50 6
Narek Sargsyan - Sirum Em Qez (Cover)
4 years ago 00:27:17 1
Армянская кухня с Нареком Авагяном: как приготовить нежный тжвжик // Профессия: шеф. Россия
3 years ago 00:03:56 31
Narek Sargsyan - Chanaparh (Cover 2021)
10 months ago 01:12:23 26
“Страстная седмица. Путь к Пасхе!“ Мужской хор ART’o’dox Воронежской филармонии. Дирижер Илья Ижогин
3 years ago 00:03:45 43
Narek Sargsyan - Im Harsik // New Music Video // Premiere 2021
12 years ago 00:04:50 45
folk Gyumri ensemble duduk players named of Levon Madoyan
7 years ago 00:04:01 4
Tigran Suchyan feat. Gor Sujyan, Narek A Chilla- Dialog
2 years ago 02:57:43 2
Конкурсный отбор по видеозаписям 2 часть
11 months ago 00:04:12 21
Kami Friends, Vigen Hovsepyan — Սիրում եմ / Sirum Em [Hayko cover] (Առաջին Ստուդիա)