Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
Тушёные рёбра с пюре
Какие продукты нужны:
3 ст. ложки оливкового масла
1 луковица
3 моркови
Сельдерей - 3
8 говяжьих рёбер
Перец, соль
100 гр. муки
Говяжий бульон - 650 мл.
2 ст. ложки томатной пасты
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 2 веточки
Пюре:
Картофель - 5
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Пармезан - 80 грамм
Перец, соль
Готовим очень просто и с удовольствием:
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ