Белково-масляный крем. Пошаговый рецепт

Доступна расширенная версия рецепта: @tortoza-belkovo-maslyanyi-krem-poshagovyi-recept Сейчас очень много тортиков и пирожных где в декоре используется крем чиз, а ведь кому-то его нельзя, и на помощь придёт белково-масляный крем. В его основе всего 3 ингредиента: сахар, белок и масло. А спектр использования очень большой. И я поделюсь с вами рецептом и приготовлением этого крема. Буду рада вашим лайками и комментариям.