ЧУДУ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🌱🤌🏻
ПОЛУЧАЕТСЯ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
Тесто:
•мука- 200 гр
•соль- 0/5 ч.л
•холодная вода - 100 мл.
Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть на 20 мин.
Тем временем моем всю зелень, на вкус какую любите. У меня:
•щавель/укроп/кинза/зеленый лук🌱
•яйца(5 шт) отварить и протереть на терке, зелень мелко нарезать и добавить к яйцам, посолить/поперчить. Перемешать.
Делим наше тесто на 6 равных частей и каждую часть расскатываем очень тонко , выкладываем начинку и жарим на хорошо сухой разогретой сковороде, на медленном огне и выпекаем под крышкой по 3-4 мин.с каждой стороны 👌
Обязательно попробуйте ❤️