Хороший рецепт.

Бомба, честно говоря. Для теста нам понадобится Мука 230-250 гр Соль 1/4 часть чайной ложки 1 яйцо Вода 110-120 мл Для начинки Мясо 250 гр Лук 2 шт Картофель или тыква 300 гр Чёрный, красный перец , соль по вкусу Растительное масло 3 столовые ложки Для зажарки Лук 1 большой Помидор 1 шт Перец 1 шт стручковый Томатная паста 1 столовая ложка Красный молотый перец Чёрный молотый перец Соль по вкусу Бульон говяжий 2 литра Делаем все как показано на видео ) В конце томим на среднем огне 35 минут ) Подаём в горячем виде.