Вот как нужно готовить самые воздушные бyлочки!!
Тесто ВОЗДУШНОЕ КАК ПУХ
Нам понадобится:
Для теста:
- 80гр сливочного масла
- 100гр сахара
- 700гр муки
- 5гр дрожжей
- 1гр соли
- 300мл тёплого молока
- 1яйцо 1белок
- Желток для смазывания
Для начинки:
Любой густой джем
Приготовление:
В миске смешиваем яйцо, сахар и соль. Вливаем тёплое молоко, растопленное слив.масло и дрожжи. Перемешиваем, постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Поставим в тёплое место на 1час. Далее разделяем тесто на 12 частей. Скатаем в шар. Оставляем на 10минут.Формируем булочки как показано на видео. Оставляем на расстойку 15минут. Смазываем желтком, выпекаем в разогретой духовке до 180°с 25-30минут.
Готовьте с удовольствием
18 views
131
44
4 months ago 00:00:52 34
Выпечка и десерты
4 months ago 00:00:58 220
Вкусная выпечка
4 months ago 00:01:00 1.2K
Вкусная выпечка - рецепты
4 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
4 months ago 00:12:32 1
Пуховые Постные Пирожки! Тесто для пирожков, которое долго НЕ Черствеет + 2 начинки для пирожков
4 months ago 00:02:16 1
Шоколадно - Творожный ПП ПИРОГ без глютена, без масла и без сахара
4 months ago 00:06:58 1
Доработал ДАД. Теперь Веста не дëргается в жару.
4 months ago 00:15:40 1
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:03:38 1
Творожный ПП КУЛИЧ без дрожжей, без сахара. ПП Глазурь для кулича
4 months ago 00:03:09 1
Одноклассники
4 months ago 00:01:10 1
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ. Вкусный и простой ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
4 months ago 00:19:50 1
Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА! Как ПУХ! Пасхальная ГЛАЗУРЬ. Готовим Дома
4 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
4 months ago 00:06:27 1
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ ПО 9 копеек!Мягкие как пух!Простой рецепт воздушных домашних булочек!
4 months ago 00:10:39 1
Сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками! Универсальное дрожжевое тесто на сметане!
4 months ago 00:01:02 16.7K
Брецель 🥨
4 months ago 00:09:40 1
Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Замешивается за минуты! ВЛАЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ Творожный кулич
4 months ago 00:08:04 1
Идеальное тесто для беляшей и жареных пирожков по рецептуре ГОСТа 1982 года.
4 months ago 00:06:31 1
Тесто как пух! Перепробовала много рецептов, но этот лучше всех. Мягкие слоеные лепешки в духовке
4 months ago 00:16:50 1
Шоколадные яйца БЕЗ ФОРМЫ, пирожное КАРТОШКА🔥 Яйца на пасху🔥
4 months ago 00:31:57 1
Для чего на самом деле нужны водянки и как они появились!
4 months ago 00:08:26 1
🍞 Всего 1 добавка и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба!