Домашний шеф: Полезные советы. Простой и вкусный гарнир из капусты

📝Ингредиенты: - Капуста молодая - 1 кочан - Яйцо - 2 шт - Растительное масло для жарки 1. Капусту разрезать на 4 части (кочерыжку не вырезать). 2. Опустить капусту в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости ~20 мин. 3. Яйца взбить венчиком с солью, обмакнуть в яичной смеси каждый сектор капусты и жарить на слегка смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета с каждой стороны.