Домашний шеф: Полезные советы. Жаренная картошка с лисичками в сметане

📝Ингредиенты: - Картофель - 1.5 кг - Лисички - 300 гр - Сметана - 300 гр - Масло растительное - 100 гр - Соль, перец по вкусу - Лук - 1 шт средний 🍳Приготовление: 1. Картофель нарезаем средними кубиками, обжариваем на сильном огне 15-20 минут переодически помешивая образуя румяную корочку, после чего томим под крышкой 10 минут на малом огне. 2. Пока картофель жарится, подготавливаем грибы лисички, нарезаем лук полукольцами, и обжариваем все на среднем огне минут 10, далее добавляем сметану, солим, перчим, и тушим 5-7 минут на малом огне, вкуснейшая румяная картошечка с лисичками в сметане готова.