PASTA CREMOSA RICOTTA e POMODORINI: solo 4 INGREDIENTI per un risultato SUPER✨😍 #Shorts
Solo 4 ingredienti, facile, veloce, gustosa: cosa possiamo chiedere di meglio? 🤩 Con un solo piatto di pasta @cookingasma ha realizzato tutti i nostri desideri😎
INGREDIENTI
200g rigatoni
200g ricotta vaccina
20g basilico fresco
300g pomodorini
Sale, pepe
1 cucchiaio di zucchero
PREPARAZIONE:
Realizziamo i pomodorini confit facendoli cuocere in forno a 200º x circa 35 min conditi con sale, zucchero e un filo d’olio. Una volta pronti li frulliamo con la ricotta, il basilico, pepe e olio extra vergine. Scoliamo i rigatoni al dente e li facciamo saltare con la nostra cremina e un po’ di acqua di cottura finché non avranno raggiunto la cremosità giusta. Io li ho serviti con un po’ di pomodorini a spicchi
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