Диетическая кокосовая пасха. ПП-пасха. Диетолог Татьяна Дик

Кокосовая пасха😋 Невероятная вкуснятина! 🔸️Ингредиенты для теста: 🌿Мука кокосовая 125 г 🌿Мука пшеничная 75 г 🌿Кефир 1% 400 мл 🌿Яйца 5 шт(нужны только белки) 🌿Сахарозаменитель по вкусу 🌿Ваниль по вкусу 🌿Разрыхлитель 1 ч.л 🌿Соль-щепотка 🔸️Ингредиенты для глазури: 🌿1 белок взбить до пиков с щепоткой сах.зама(если у вас в таблетках-раздавите) 🌿20 г протеина (продаются порционные пакетики в магазинах спортпита по 30г) 🔸️Всыпьте протеин в взбитый белок и перемешайте. 🔸️Приготовление: 🌿Сухие ингредиенты для теста смешать, белки отделить от желтков. В муку влить кефир и перемешать. Белки взбить до пиков с сахзамом(Если используете кокосовую муку,то много сах.зама не нужно-она итак сладкая). Смешать тесто с белками. Формочки протереть маслом и выложить в них нашу кокосовую массу. Выпекать, примерно, 40 минут при 180° (проверяйте