美食台 | 此菜只得夏天有，8月最好吃個夠！

夏天好吃的時蔬瓜果實在太多了：番茄、茄子、毛豆、黃瓜、豇豆…… 今天就用多汁的番茄和鮮嫩的毛豆燒個家常菜，再來點肉末，簡單調個味就行了，吃的就是三種食材搭配起來的天然鮮美。另外再附贈壹個番茄去皮的妙招，百試百靈！ There are so many vegetables to eat in s...