美食台 | 東北人這樣燒魚，真豪氣！

作為東北四大燉菜之一的得莫利燉魚，源於靠近松花江的同名小漁村，久而久之成為經典。選用鯉魚或者草魚，與粉條和豆腐的經典搭配，小火慢燉，充分吸收湯汁的鮮味，做法簡單粗獷，卻鹹鮮味美、下飯無敵！ As one of the four major stew dishes in northeastern...