Беларусы ніколі не былі бульбашамі. Падкаст Natatnik з Аленай Браніславаўнай пра беларускую кухню

У падкасце з Аленай Браніславаўнай мы даведаліся больш пра беларускую кухню: што елі беларусы, чаму мы не бульбашы, як правільна рабіць смажанку. А таксама Алена распавяла, як перамагла анкалогію. Таймкоды: 00:00 - Інтро 01:08 - Як Алена Браніславаўна сама зацікавілася беларускай кухняй? 02:45 - Што з “беларускай кухні“ прапаноўваюць у кавярнях? Што такое клёцкі з душамі? 04:14 - Дзе збіраліся рэцэпты? 05:10 - Беларусы ніколі не былі бульбашамі 08:15 - Беларускія стравы, смачнейшыя за бульбу 09:45 - Першая беларуская страва Алены Браніславаўны, і як елі беларусы? 11:21 - Ці адрознівалася сялянская кухня ад шляхецкай? 12:17 - Палеская кухня 14:20 - Усё гатуе ў печы? 15:33 - Смажанка - беларускі фастфуд (рэцэпт) 18:20 - Што замаўляюць беларусы і іншаземцы ў Алены Браніславаўны? 24:07 - Беларуская мова, як важны культурны маркер разам з беларускай кухняй 26:01 - Перамога над анкалогіяй і беларуская кухня 29:31 - Дзе Алена Браніславаўна захоўвае рэц