Делаю кабачковую икру,как любим Мы #рецепты
Кабачковая икра
Кабачки-3.5 кг
Лук-700 гр
Томат паста-300 гр
Майонез-200 гр
Чеснок по вкусу
Соль-50 гр
Сахар- 100 гр
Масло растительное-100 мл
Специи по вкусу
Уксус-2 ст.л.
Варим два часа
Соль и сахар сначала добавляйте меньше…потом пробуйте…