САЦИВИ с рыбой. Лучшее, что можно приготовить из рыбы!
САЦИВИ с рыбой. Лучшее, что можно приготовить из рыбы!
⭐️Телеграм:
#грузинскаякухня #сациви
🐟🐟🐟
📖 Скидка на книги по промокоду ZURABCHIK10
🗺 Заказать книги по всему миру: предзаказ-акция-до-1-декабря-2023-новая-инт/
➡ Заказать книги в России:
с акцентом“. Автор Зураб Чабукиани. Интерактивная книга&product_id=1704783933
🐟🐟🐟
Ингредиенты:
Маринад для рыбы:
➊ Рыба - 800 г
➋ Лук - 200 г
➌ Сок 1 лимона
➍ Соль - 1 ч.л.
Сациви:
➊ Орехи - 400 г
➋ Лук - 250 г
➌ Бульон овощной - 2 л
➍ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 3 ч.л.
➎ Имеретинский шафран - 3 ч.л.
➏ Кориандр молотый - 1,5 ч.л.
➐ Молотый острый перец - по вкусу
➑ Корица - на кончике ложки
➒ Гвоздика - на кончике ложки
❿ Чеснок - 2-3 зуб.
➊➊ Соль - по вкусу
➊➋ Уксус винный или яблочный - 1 ст.л. по желанию
🐟🐟🐟