❤️ВАРЕНАЯ КОЛБАСА ❌БЕЗ ГМО

❤️ВАРЕНАЯ КОЛБАСА ❌БЕЗ ГМО ⠀ ❌БЕЗ консервантов ❌БЕЗ красителей ❌БЕЗ лишнего жира ⠀ Только 1% мяса?? ⠀ Легкая, вкусная, минимум ингредиентов и всего 85 ккал! Такую точно не купить, я искала!? ⠀ ▫️Ингредиенты: (Важны пропорции!) ▪️250 г мяса (у меня отварная куриная грудка) ▪️150 мл бульона ▪️10 г желатин (брала , быстрорастворимый) ▪️1 зубчик чеснока ▪️1 ст ложка свекольного сока ▫️Мясо с чесноком пробиваем блендером, до состояния пюре, просто нужно измельчить. ▫️Желатин заливаем бульоном и нагреваем примерно до 60 градусов, варим на маленьком огне до полного растворения желатина (не кипятить ни в коем случае!) ▫️Добавляем к мясу свекольный сок (я просто перетерла вареную свеклу и отжала ложечкой через сито, нужно совсем немного) и бульон с желатином. Я добавила только соль и перец, можно любые другие специи) Все блендерим до однородного состояния. ▫️Далее, можно использовать пластиковую бутылку, но очень удобно, сделать так, как я на видео: