Кулебяка! Шикарный пирог! Готовится быстро,получается очень красиво!

Рецепт теста: 🌹Мука-380 гр 🌹Молоко-150 мл 🌹Сухие дрожжи-1,5 ч.лож 🌹Сахар-2 ст лож 🌹Соль-1 ч.лож 🌹Растительное масло-2 ст.лож 🌹Яйца-2 шт 🌹Для смазывания 1 желток 1.ч.лож воды. Для начинки: 🌹Мясо-400 гр(перемолоть) 🌹Картофель-4/5 шт(нарезать кубиками мелко) 🌹Вода-30 мл 🌹Лук-3/4 шт 🌹Соль-по вкусу 🌹Душистый перец по вкусу. Приготовление: Замесим тесто,молоко должно быть тёплым,добавим к нему сахар и дрожжи(Оставим опару на 10 минут для активации дрожжей) Далее добавим все ингредиенты, перемешаем и добавим муку через сито. Тесто отправим отдыхать на час в тёплое место. И собираем пирог как показано на видео! Готовьте с любовью вместе со мной Автор и повар: elvina_happy_mom