Хрустящие лепёшки
Какие продукты нужны:
Мука-1кг
Молоко-500 мл
Йогурт-100 г
Соль-1ч.л
Разрыхлитель-10гр
Топленное масло
Готовим очень просто и с удовольствием:
В тёплое молоко добавляем соль, йогурт, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель. Жидкую массу вводим в муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 15 минут, накрыв крышкой(полотенцем). Тем временем в отдельной посуде растопим сливочное масло и к нему добавляем растительное, перемешиваем. Это для смазки теста. Далее отдохнувшее тесто делим на равные 6 кружочков. Раскатываем каждый шарик в пласт. Каждый пласт смазываем растопленным маслом и накладываем друг на друга. То есть из 3 раскатанных и смазанных маслом пласта получится 1 лепешка. Скручиваем её в плотный рулет. Получившийся рулет сворачиваем улиткой. Руками придавливаем, формируя лепешку и оставляем отдыхать на 30 минут (накрыв полотенцем). После этого смазываем сверху яйцом, присыпаем кунжутом и отправляем в заранее разогретую до 250С духовку до румяности
9,272 views
0
0
2 months ago 00:02:16 1.5K
Три шикарные идеи на обед или ужин Автор pardaev__
3 months ago 00:01:02 978
ХРУСТЯЩИЕ НАГГЕТСЫ Автор
4 months ago 00:01:03 1.4K
ОГРОМНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ЧЕБУРЕК Автор nl21359083
5 months ago 00:01:05 1K
ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ из лаваша - Автор margaret_cooking
6 months ago 00:01:41 2K
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ в духовке и роллы ТЁЩИН ЯЗЫК - Автор vkusno_prosto_nonа
6 months ago 00:01:06 9.3K
☀НЯМКА. Рецепты.Хрустящие лепёшки
6 months ago 00:02:23 13.1K
☀НЯМКА. Рецепты.Я не был в KFC уже год! Хрустящие ножки всего за несколько минут
7 months ago 00:02:54 2K
ВКУСНАЯ ПОДБОРКА - САЛАТ из баклажанов, КАРТОФЕЛЬ С КОТЛЕТАМИ, КУДРЯВЫЕ ПИРОЖКИ - Автор recept_elena
7 months ago 00:01:13 7.7K
☀НЯМКА. Рецепты.САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
7 months ago 00:01:09 26.6K
☀НЯМКА. Рецепты.ИДЕАЛЬНЫЕ ЧУРРОС! ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ, НЕЖНЫЕ ВНУТРИ
7 months ago 00:01:08 7.7K
Детᴎ οчень οбοжают ᴎx! Хрустящая сладοсть
7 months ago 00:02:11 8.4K
Οбалденная капуста пο-кοрейски
8 months ago 00:00:44 331
НЕЖНОЕ МЯСО с хрустящей шапочкой - Автор recept_elena
9 months ago 00:00:42 528
☀НЯМКА. Рецепты.Хрустящие палοчки с нaчинкοй
9 months ago 00:00:58 290
Хрустящие чебуреки_ рецепт для всех
9 months ago 00:00:30 11.4K
☀НЯМКА. Рецепты.Куриные крылышки в медοвο-сοевοм сοусе в духοвке
9 months ago 00:01:03 313
Два рецепта вкуснейшей курочки КУРОЧКА ИЗ СРЕДНЕВЕКОВЬЯ и КУРОЧКА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ - Автор: artemoverin
9 months ago 00:00:31 11.8K
☀НЯМКА. Рецепты.Лучшая Шаурма
9 months ago 00:02:41 575
☀НЯМКА. Рецепты.Вкуснее чем в KFC! Хрустящие куриные окорочка в духовке
10 months ago 00:01:13 7.3K
☀ВКУСНЯШКА.ХРУСТЯЩАЯ, СЫРНАЯ ЗАКУСКА
10 months ago 00:01:04 4.7K
☀НЯМКА. Рецепты.Сοчные рулетики с начинкοй из шампиньοнοв с сырοм, в хрустящей панирοвке, для праздничнοгο стοла
10 months ago 00:00:59 10.6K
☀НЯМКА. Рецепты.Сοчная курοчка с кaртοшкοй! Самοе любимοе блюдο