ЮККЕДЯН ПО-КОРЕЙСКИ/육개장/ САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП КОРЕЙЦЕВ! НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ
Привет всем, голодным и сытым! Меня зовут Коля! Я живу в Корее! И добро пожаловать на мой канал! Сегодня у нас в меню - мой самый обожаемый суп Юккедян. Это острый суп с говядиной и разными овощами.
Ингредиенты:
Говядина(вырезка) - 300гр,
Папоротник - 200гр,
Проросший маш - 230гр,
Грибы вешенки - 200гр,
Стеклянная лапша - 50гр,
Лук порей - 50гр,
Вода - 2.3 л,
Чеснок - 6 зубчиков,
Кунжутное масло - 1.5 стол.ложки,
Растительное масло - 1.5 стол.ложки,
Перец красный молотый - 1стол.ложка,
Соевый соус - 2 стол.ложки,
Приправа Тасида - 1 стол.ложка,
Сахар - 1 стол.ложка,
Соль, ч.перец по вкусу.
Мой инстаграм