Юккедян Корейский Острый Говяжий Суп Быстрый Рецепт Korean Spicy Beef Soup Recipe 간단한 육개장 만들기
For English scroll down!!!
Этот суп имеет традиционную более сложную версию, которую мы уже готовили. Линк на традициооный рецепт есть в видео! Сегодня делаем по быстрому и по простому, но не менее вкусно^^ Можно это блюдо подгонять под свой вкус добавляя возможняе варианты дополнительных ингредиентов: ростки папоротника, ростки бобов Мунг, лапшу из сладкого картофеля (крахмальную лапшу/Фунчоза) и просто яйца.
Ингредиенты:
вода 1 л
яйца 2 шт.
говядина 200 г
зеленый лук 200 г
растительное масло 2 ст.
кунжутное масло 6 ст.
молотый чеснок 1 ½ ст.
немного молотого имбиря
красный молотый перец чили 3 ст.
суповой соевый соус 3 ст. (соевый соус 1 ст. л.)
рыбный соус 1 ст.
немного черного молотого перца
немного соли
Способ приготовления:
1. Нарежьте зеленый лук длиной 5 см и немного лука тонкими кружочками (для топпинга).
2. Нарежьте говядину небольшими кусками удобными для еды.
3. Взбейте яйца.
4. Налейте в кастрюлю кунжутное и растите
1 view
16
1
6 months ago 00:00:59 1
ЮККЕДЯН, простой рецепт знаменитого корейского супа с говядиной.