Хворост по-татарски | Блюда от верблюда | ЧОУНБ

Какие секреты нам поведали татарские хозяюшки и что интересного они рассказали о своей кухне и своем народе вы сможете узнать в первом выпуске нашего проекта! Представительницы «Ак Калфак» поделились тонкостями приготовления теста для хвороста, рассказали, как готовится эта сладость, показали, как сделать хворост в виде цветка, и объяснили, чем еще знаменита татарская кухня. Этнокультурный гастрономический проект «Блюда от верблюда: каков на вкус Южный Урал». Делимся национальными и семейными рецептами жителей Челябинской области. О проекте: #рецепты_блюд #традиции #ЮжныйУрал #ЧОУНБ #БлюдаОтВерблюда