Croquetas de Merluza - Receta Rápida, Fácil y Deliciosa
Estas croquetas de merluza son una deliciosa fusión de sabores: el suave y delicado sabor de la merluza se combina con una textura cremosa y crujiente en cada bocado. Perfectas como aperitivo o plato principal, ¡una verdadera delicia culinaria! 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 250 g merluza u otro pescado sin espina
- 80 g de harina de trigo (1/2 taza)
- 50 ml de aceite (3 cdas)
- 1 cebolla dulce
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 1 cdta de sal
- Pimienta al gusto
- 2 huevos
- Un poco de pan rallado
- Aceite para freírlas
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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