ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ КЕКС🍫Шоколадный влажный кекс с кокосом🥥Кекс с кокосовой стружкой рецепт🧁

Очень простой рецепт шоколадно-кокосового кекса в духовке. Влажный кекс с кокосовой стружкой получается нежным и вкусным. Шоколадно-кокосовый кекс🍫🥥🧁станет отличным украшением повседневного чаепития или праздничного стола. ================================= Ингредиенты🥄: Для теста: Мука – 200 г. Яйцо🥚– 2 шт. Какао – 50 г. Сахар – 200 г. Сливочное масло🧈 – 175 г. Ванильный сахар – 10 г. Сода пищевая – 0,5 ч. л. Сметана – 80 г. Кипяток🫖 – 125 мл. Шоколадные капли🍫 – 175 г. Для начинки: Белок яичный – 1 шт. Сахарная пудра – 130 г. Крахмал – 10 г. Кокосовая стружка – 150 г. Сливки 33% - 50 мл. Для глазури: Сливки 33% – 150 мл. Тёмный шоколад 55% – 150 г. Размер формы📏: d=22 см. ================================= Шоколадный влажный кекс с кокосом готовится быстро и просто, но в то же время он способен приятно удивить не