Кабачковый рулет
Рулет из кабачков! Кабачковый рулет готовят с разной начинкой. С фаршем, овощами, грибами, сыром. Рулет из кабачков с морковью понравится своей свежестью и пикантностью. Свежесть придаст сырая морковь, пикантность - чеснок.
Кабачковый рулет - холодная закуска. Рулет из кабачков подходит для постного меню.
Кабачок 600 г
Яйца 2 шт
Мука 5 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу
Укроп
Начинка:
морковь 1 шт
чеснок 2-3 зуб.
соль по вкусу
майонез 3-4 ст.л.