Премиальное виноделие в России | Бизнес на вине - IVAN & KSENIA KRUZ

Для интервью мы встретились с Ксенией Хоружниковой и Иваном Крутько, чтобы обсудить виноделие как бизнес в Росии и их уникальный дом “IVAN & KSENIA KRUZ“. Дом “IVAN & KSENIA KRUZ“ производит гастрономическое авторское шампанское премиального уровня с выдержкой в дубе, выросшем в лесу Аргон в Шампани и линейку премиальных вин. Ксения и Иван подробно расскажут о своём терруаре, который находится в Крыму, особенностях выращивания винограда, поделятся своей страстью к искусству и науке виноделия, как они пришли к решению о создании винного дома и, конечно же, узнаем о нюансах производства премиального вина и шампанского на территории России. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ · IVAN & KSENIA KRUZ · ▬▬▬▬▬▬▬▬ Ксения Хоружникова и Иван Крутько — совладельцы дома “IVAN & KSENIA KRUZ“ ○ Сайт: ○ О компании: ○ TГ: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 - В этом выпуске 00:22 - Введение 00:50 - О винном доме IVAN & KSENIA KRUZ: миссия компании, история основания, уникальность продукции, текущий и планируемый оборот 05:20 - О команде, которая работает над созданием линейки премиального шампанского, значимости почвы и сортов винограда для производства 09:22 - Рынок виноделия в России: основные характеристики, тенденции развития, поддержка государства, особенности производства 11:07 - Рост конкуренции в индустрии виноделия, оценка рынка конкурентов 12:10 - Каналы продаж продукции и их эффективность, продвижение бренда IVAN & KSENIA KRUZ, отличительные тонкости производства и нюансы реализации премиальной продукции 15:22 - Кто является потребителем продукции и портрет клиента IVAN & KSENIA KRUZ, какие уникальные предложения существуют у бренда 18:19 - Премиальный сегмент в индустрии виноделия: плюсы, нюансы и сложности 19:52 -Инвестиции, необходимые для создания компании 20:40 - Период окупаемости в сфере виноделия и что на неё влияет 22:36 - Какие риски в индустрии виноделия необходимо учитывать и как с ними справляться 25:10 - Преимущества бизнеса виноделия в России: чего не хватает рынку 26:55 - Планы и перспективы винного дома IVAN & KSENIA KRUZ на ближайшие годы ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Открытый бизнес — канал о предпринимателях и для предпринимателей в России и за ее пределами. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬▬▬▬▬▬ · П р и с о е д и н я й с я: · ▬▬▬▬▬▬▬ ○ Сайт: ○ Instagram: ○ ВКонтакте: ○ ТГ: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬• Ставь ЛАЙК! — Это лучшая благодарность автору ▬• Жми КОЛОКОЛЬЧИК! — И не пропустишь следующее видео. ▬• Остались вопросы? Есть мнение? Напиши в КОММЕНТАРИЯХ! — Мы обязательно ответим. ▬• Подпишись на канал: