Кокосовые сырники

КБЖУ на 100 гр: К-131.8/Б-18.7/Ж-2.9/У-7.7 ⠀ ✅Ингредиенты: ▫️400 гр творога ▫️2 яйца ▫️30 гр кокосовой муки ▫️подсластитель по вкусу ▫️50 гр голубики ⠀ ✅Приготовление: ⠀В творог разбиваем яйца, добавляем подсластитель, и пробиваем с помощью погружного блендера до однородной массы. ⠀Добавляем кокосовую муку, размешиваем и добавляем голубику. Аккуратно размешиваем, чтобы ягоды не повредить и катаем аккуратные шарики. ⠀Выкладываем на противень застеклений силиконовым ковриком. Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при 180° до красивой, румяной корочки. Готово. ⠀ Питайтесь правильно! Приятного аппетита 😉