ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ/Пампушки з часником/Pampushkas (Ukrainian buns) with garlic/Pampuŝkoj kun ajlo

Чесночные пампушки - отличное дополнение к борщу. Да и не только к борщу, к любому первому блюду. Мягкие, ароматные, очень вкусные. Делать их совсем просто. Но есть несколько особенностей, которые нужно учесть, если вы хотите получить настоящие пампушки. Никаких яиц, никакого сливочного масла в тесте быть не должно. Это хлеб, а не сдоба. ➤ Подписка на канал - Ингредиенты: Тесто Мука - 500 г Дрожжи прессованные - 17 г (или сухие - 6 г) Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 80 г Вода - 300 мл Заправка Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 1/3 ч.л. Растительное масло - 5 ст.л. Вода - 5 ст.л. ➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤ Ingredients: Dough 500 g flour 17 g (or 6 g if dry) pressed yeast 1 tbsp sugar 1 tsp salt 80 g vegetable oil 300 ml water Fillin