Смазываем их СОДОЙ с ВОДОЙ! Результат отличный. ПАМПУШКИ пружинистые и чесночные 😉
Чесночные пампушки (булочки/хлеб) к борщу или первым блюдам расходятся моментально! Домашние булочки получаются как пух с хрустящей хлебной корочкой, мягкие, ароматные и безумно аппетитные. Рецепт без использования яиц и молока, можно готовить смело тем, у кого есть аллергия на эти продукты или есть в пост. Несмотря на отсутствием этих ингредиентов, тесто получается нежное, пружинистое и пористое, не теряет вкуса после остывания. Если не любите чеснок, то испеките булочки в духовке, только добавьте больше сахара в тесто. Удачной выпечки! Ингредиенты в ложках и стаканах, а также в точных граммах (чтобы передать рецепт максимально) 👇
***
✏️Ингредиенты для приготовления пампушек с чесноком и пошаговый рецепт с фото и описанием
***
Домашние булочки
Хлеб своими руками
Пирожки и пироги на любой вкус
Лепешки на сковороде и в духовке, более 50 рецептов
***
📌Instagram
*
👉Оставьте комментарий и жмите “Нравится“ 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
✏️Ингредиенты: 👉(Стакан 250 мл.)
Тесто:
мука – 400 г. (2,5 ст.),
вода – 250 г. (1 ст.),
дрожжи сухие – 7 г. (2 ч.л.),
соль – 7 г. (1 ч.л.),
сахар – 10 г. (2 ч.л.),
растительное масло – 30 г (2 ст.л.).
Заливка:
сливочное масло – 25 г. (1,5 ст.л.),
растительное масло – 20 г. (1 с.л.),
чеснок – 15 г. (4 зубчика),
соль – 2 г. (1/3 ч.л.),
зелень – 5 г (пару веточек).
Для смазывания:
сода – 2 г. (1/3 ч.л.),
вода – 40 мл. (3 ст.л.).
*
✏️Ingredients:
Dough:
flour - 400 g.
water - 250 g.
dry yeast - 7 g.
salt - 7 g.
sugar - 10 g.
vegetable oil - 30 g
Additionally:
butter - 25 g.
vegetable oil - 20 g.
garlic - 15 g.
salt - 2 g.
greens - 5 g.
For lubrication:
soda - 2 g.
water - 40 ml.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube
*
Для подписки можно нажать здесь:
***
#пампушки #пампушкисчесноком #рецептбулочек #чесночныепампушки #хлеб #дрожжевоетесто #какпух #вдуховке #выпечка #еданалюбойвкус
1 view
147
53
2 months ago 00:02:31 1
Новый салат, который покоряет своим пикантным и интересным вкусом. Простой и быстрый.
2 months ago 00:12:38 3
Альбрехт Дюрер l Революционер искусства Северного Возрождения l Пионер автопортрета l #ПРОАРТ
2 months ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
2 months ago 00:15:02 1
Научу печь СИННАБОНЫ/Те самые/Вы их долго искали/+ Бюджетный вариант заливки/мягче не бывает ☁️
2 months ago 00:00:51 1
такой НАПОЛЕОН вы точно не пробовали ! Просто ОБЬЕДЕНЬЕ! 🤤✨ #food #cooking
2 months ago 00:01:24 1
Карельские калитки от шеф-повара ресторана “Фрегат“
2 months ago 00:04:00 1
Соус для ШАУРМЫ | НАСТОЯЩИЙ ВКУС
2 months ago 00:03:39 1
Мои наружные замки работают в любой мороз/ Правильный выбор типа замка и зимней смазки
2 months ago 00:02:27 1
Больше не пеку обычные БЛИНЧИКИ. Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ во много раз вкуснее!