Шу пуэр со старых деревьев ферментированный в корзинах из Наньбэнь Лаочжай
Наньбэнь Лаочжай – это не просто название чая, а целая история, сотканная из вековых традиций, уникального климата и плодородных почв юньнаньских гор.
Для производства использовано сырье собранное со старых деревьев в горах Мэнсун в местечке Наньбэнь Лаочжай и обработанное до состояния шэн мастером Хэй Кы (кит. 黑克, пиньинь hēikè).
Сырье из этих мест мы полюбили и регулярно привозим с 2019 года. Мастер Хэй Кы родился в 1979 году. С 20 лет занимается выращиванием чая и производством шэн пуэра в окрестностях деревеньки Наньбэнь Лаочжай. Его семья владеет чайными садами площадью более 40 му, на которых произрастает около 200 древних пуэрных деревьев.
Ферментацию этого эксклюзивного сырья мы доверили мастеру Чжан Дэчунь (кит. 张德春, пиньин zhāng déchūn) у которого за плечами 19-ти летний опыт ферментации шу пуэра. За время своего чайного пути ему довелось поработать технологом на чайной фабрике Юлинь Гушуча (кит. 雨林古
1 view
529
188
9 years ago 00:08:46 12
Шу Пуэр кирпичик 250г в бамбуковых листьях. Посылка из Китая №209
12 years ago 00:08:11 141
Производство чая Шу Пуэр.
5 years ago 00:07:00 55
Шу Пуэр МАВАШИ
7 years ago 00:02:02 2K
[Пуэр Шу] ¤ Пресованый блин 100гр. Чайной фабрики Да И - распаковка
8 years ago 00:10:20 11
Шу пуэр
5 years ago 00:04:00 341
Шу пуэр Древесное вино — новинка 2019 года
2 years ago 00:19:21 67
ШУ ПУЭР - СЕКРЕТ ЗАВАРИВАНИЯ | ВИДЫ | ФОРМЫ | ИСТОРИЯ
5 years ago 00:05:02 55
Шу пуэр Маваши
7 years ago 00:01:07 43
Шу пуэр Буланшань
3 years ago 00:07:38 192
Как варить китайский шу пуэр? Рецепт варки чая в кастрюле
8 months ago 00:06:04 3
Чай Шу Пуэр
7 years ago 00:14:11 24
Заварка Шу Пуэр 1995 года.
3 years ago 00:10:17 92
Чай шу пуэр с солью. Варка пуэра. Лу Юй
10 months ago 00:28:57 1
ШУ ПУЭР - ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ
10 years ago 00:02:06 23
Крыло Дракона: Шу Пуэр
1 year ago 00:22:04 151
Как заваривать Шу Пуэр, точный рецепт | Идеальная Чашка Чая от Art of Tea
3 years ago 00:06:55 100
Шу пуэр “Чайный путь“
2 years ago 00:07:43 1
Шу Пуэр Чжун Ча 8571
4 months ago 00:05:09 1
Шу Пуэр | Плесень на чае
6 years ago 00:02:59 282
Как Вкусно Заварить Шу Пуэр?
12 years ago 00:04:41 38
заваривание шу пуэра
5 years ago 00:04:10 8
Пьем шу пуэр
5 years ago 00:10:46 111
Что такое настоящий чай пуэр? Ч.4: Ферментация чая шу пуэр. Технология Во Дуй. Podarkivostoka.