ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ // ВКУСНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ // ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Готовим очень вкусные творожные булочки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 250 гр Мука 200 гр( может понадобится больше) Яйца 2 шт Сахар 70 гр Разрыхлитель 10 гр Ванилин 1 гр Масло подсолнечное 2 ст.л Щепотка соли ДЛЯ ПОМАЗКИ: Сметана 2 ст.л Сахар 20 гр ГОТОВИМ: Для начала включаем духовку на 180 градусов. Творог разминаем вилочкой, если крупные, перетираем через сито или взбиваем блендером. Добавляем яйца взбиваем, добавляем сахар взбиваем. Добавляем подсолнечное масло и можно перемешать в ручную венчиком. Далее просеиваем муку вместе с разрыхлителем и ванилькой, щепотку соли, и добавляем муку частями, когда тесто начнет густеть, вымешиваем руками, но не забиваем мукой, тесто должно слегка липнуть к рукам. Делим тесто на 7 кусочков и формируем шарики. Выкладываем на противень устеленый пергаментым и слегка притрушиваем мукой, булочки смазываем сметанкой и присыпаем сахаром, ставим в духовку на 20-30 минут. Булочки получаются вкусные и воздушные. Всем приятного аппетита!)