Свиная корейка на кости на мангале
Корейка - 1 кг (6-7 шт.)
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Горчица - 1 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Процесс приготовления
Свиная корейка на кости на мангале готовится из свежего мяса и некоторых составляющих для маринада.
Смешать всё для маринада.
Хорошенько обмазать мясо со всех сторон.
Обернуть плёнкой и убрать в холодильник для маринования.
В мангале нажечь угли. Выложить на решётку мясо.
Когда поджарится одна сторона, перевернуть и поджарить вторую.
А затем уже переворачивать периодически, пока из мяса не выделится прозрачный сок при надрезе.
Примерное время приготовления свиной корейки на кости на мангале на углях - 10-12 минут.
Нежная, сочная и ароматная свинина готова.
1 view
424
114
4 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
4 months ago 00:09:35 1
Свиная грудинка вкуснее любой ветчины и котлет! Знаменитая закуска.
4 months ago 00:07:16 1
Мясные чипсы (ДЖЕРКИ). Рецепт пушка!!! Сделать может каждый.
4 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
4 months ago 00:11:32 1
САМАЯ СОЧНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В АВТОКЛАВЕ
4 months ago 00:08:02 1
Мясо Улёт! Так готовит только моя новая знакомая. Это вкуснее чем Вы можете себе представить!
4 months ago 00:13:36 1
Мой ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 12 рецептов на ПАСХУ
4 months ago 00:18:29 1
Горячие блюда из МЯСА на праздничный стол
4 months ago 00:00:27 1
Сегодня свиная корейка. Без пива, без вина, без песен и праздников #шашлык #еда #bbq #весна #мясо
4 months ago 00:03:48 1
Свиная грудинка запеченная в духовке ! Как приготовить грудинку чтоб она была сочной мягкой и нежной
5 months ago 00:02:56 1
Джерки - мясные чипсы из свинины на сушилке для овощей и фруктов/ Отличная закуска к пиву
5 months ago 00:00:59 1
Ни кто не верил, что это очень вкусно. Свиная грудинка в сахаре.
5 months ago 00:11:07 1
Шашлык за 290 рублей. Шашлык из свиной грудинки. #шашлык
5 months ago 00:11:08 1
СВИНАЯ ГРУДИНКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ В АВТОКЛАВЕ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ“.
5 months ago 00:09:59 2
ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ГРУДИНКА В ПРЯНЫХ ТРАВАХ И СПЕЦИЯХ В АВТОКЛАВЕ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ“
5 months ago 00:09:16 1
ПЯТЬ беспроигрышных рецептов МЯСА на ПРАЗДНИК
5 months ago 00:00:35 1
Не покупайте копчёную грудинку в магазине! Её можно приготовить самим дома, без всяких «ешек».
5 months ago 00:06:42 1
Как приготовить домашнюю грудинку
5 months ago 01:43:03 1
Как зарабатывать на горячем копчении мяса? // Полный цикл копчения колбас и цельно-кускового мяса
5 months ago 00:01:01 1
Полендвица домашняя! Вяленое мясо в домашних условиях#shorts