ШОКОЛАДНЫЙ ТУРЕЦКИЙ КЕКС! ВОСТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт

ШОКОЛАДНЫЙ ТУРЕЦКИЙ КЕКС! ВОСТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 щепотка соли 40 г. FitParad №7 (аналог 200 г. сахара) 100 г. молока 93 г. растительного масла Ванилин 200 г. просеянной муки 50 г. какао порошок 10 г. разрыхлителя 300 г. молока на пропитку Для крема: 600 г. молока 12 г. FitParad №7 (аналог 60 г. сахара) Ванилин 20 г. муки 30 г. кукурузный крахмал Приготовление: 1. Для начала в яйца добавляем соль и взбиваем, затем добавляем сахзам, ванилин и снова взбиваем, вливаем молоко и растительное масло и продолжаем взбивать, в конце добавляем просеянную муку, какао порошок и разрыхлитель и замешиваем до однородности; 2. Форму смазываем маслом и отправляем в неё тесто, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут; 3. Пока корж выпекается приготовим крем, для этого в сотейник с толстым дном отправляем молоко и на среднем огне начинаем уваривать наш крем, как молоко станет тёплым добавляем сахзам, ванилин, кукурузный крахмал и муку, готовим постоянно помешивая до загустения, в конце добавляем масло и варим ещё 2 минуты, и все! Наш крем готов. Накрываем крем пищевой пленкой, чтобы не заветрился; 4. Кекс протыкаем шпажкой и заливаем молоком, даём кексу остыть и сверху заливаем кремом, посыпаем какао порошком и отправляем в холодильник на час! И все наш ТУРЕЦКИЙ КЕКС ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен