ТОРТ «ПИНЧЕР»
🎂🍵🎂🍵🎂🍵🎂
Сегодня с вами делимся рецептом вкусного тортика “Пинчер“, готовится не сложно, но при этом уверена👌 понравится вашим близким, запишите рецепт✍️
Бисквит:
✅Сахар - 350г
✅Масло растительное - 150мл
✅Молоко - 150мл
✅Яйца - 3шт
✅Мука - 400
✅Какао - 50г
✅Разрыхлитель-12г
✅Сода -9гр
✅Кипяток - 330мл
Сахар с маслом взбиваем , затем яйца так же все хорошо взбиваем далее молоко
Все сухие ингредиенты соединяем и просеиваем отправляем к общей массе и все хорошо перемешиваем
К кипятку добавляем соду и вливаем к массе и аккуратно перемешиваем
Выпекаем при t 160 °C примерно~ 30-40 минут
Режем на ромбики
Крем
✅Сметана 25-30% - 700г
✅Сгущёнка- 1 банка
Можно заменить и на варенную сгущёнку
Все соединяем и хорошо перемешиваем
Далее все как на видео окунаем в крем и ставим, как на пирамиду
Сверху ганаш и орешки
Ганаш
✅200г шоколада
✅90г сливок
Все соединяем и растапливаем удобным способом
Приятного аппетита 🍵
Рецепт от luiza recepti