ПП БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с яблоками выпекается сразу с начинкой

Предлагаю приготовить БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с яблоками. ОН выпекается сразу с начинкой в духовке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца- 3шт. Соль- щепотка Подсластитель- по вкусу Мука рисовая- 50г. Разрыхлитель- 1/4ч.л. Яблоки- 300г.(в чистом виде) Сок лимона- 1ст.л. Корица- по желанию и вкусу - яйца разделить на белки и желтки - белки взбить миксером с солью и подславстителем до крепких пиков - добавить желтки, муку и разрыхлитель, перемешать миксером на малых оборотах - яблоки очистить от кожи и сердцевины, натереть на крупной терке, полить соком лимона, перемешать - яблоки выложить на противень с пергаментом, вылить сверху тесто, распределить по всей поверхности - выпекать в разогретой духовке 20 мин. 180 гр. Приятного Аппетита! Если понравился рецепт ставь лайк👍 Мой instagram- chizhova805