Готовим финский пирог с черникой! Mustikkapiirakka.

Telegram канал: Instagram: Facebook: Контакт Mustikkapiirakka: taikina: 300 g vehnäjauhoja - 300 г. муки 3 rkl sokeria - 3 ст.л. сахара 1 tl vaniljasokeria - 1 ч.л. ванильного сахара 200 g voita - 200 г. сливочного масла 1 kananmuna - 1 яйцо hyppysellinen suolaa - щепотка соли maito - молоко Täyte (kermaviili-kananmuna seos) - сметанно-яичная заливка: 200 g kermaviiliä - 200 г. сметаны 2 kananmunaa - 2 яйца 1 tl vaniljasokeria - 1 ч.л. ванильного сахара 2 rkl perunajauhoja - 2 ст.л. картофельного крахмала 3 rkl sokeria - 3 ст.л. сахара 300 g mustikoita - 300 г. черники