Запеченные овощи, лучше, чем мясо!
Не жарьте их на сковороде! Запеченные овощи, лучше, чем мясо! 💥❤
Ингредиенты:
панировочные сухари панко: 170 г
пармезан: 20 г
чеснок : 8 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
петрушка : 10 г
растительное масло: 20 мл
баклажаны: 2 шт.
растительное масло: 20 мл
кабачок: 2 шт.
растительное масло: 20 мл
картофель : 2 шт.
растительное масло: 20 мл
оливковое масло : 30 мл
Соус:
сливочное масло: 20 г
чеснок : 10 г
мука: 10 г
сливки : 150 мл
хлопья острого перца : 3 г
орегано: 5 г
черный перец: 3 г
сушеный чеснок: 3 г
сушеная петрушка : 3 г
пармезан: 20 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 3 МИН