РЕЦЕПТ КРАКЕЛИНА | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Боретесь с разрывами на эклерах и шу? Вот вам лайфхак - добавьте Кракелин😉
Не знаете что это такое?⠀
Кракелин - это песочное теста, которое:
-Даёт пирожному очень приятный хруст и сладость дополнительную текстуру
-Защищает от разрывов, с кракелином можно печь эклеры и шу даже с конвекцией!!
-Доп. декор - кракелин можно подкрасить жирорастворимым красителем он красиво расходится на поверхности эклера
⠀
📝 Рецепт смотрите в группе
.
13,309 views
24
5
2 weeks ago 00:03:49 1.3K
Шоколадный ганаш для покрытия и выравнивания торта 🎂
2 weeks ago 00:03:49 26
Шоколадный ганаш для выравнивания торта
1 week ago 00:01:56 5
Шоколадное печенье Кракелюр!!😍 Шоколадное печенье с трещинками!!
1 month ago 00:01:01 19.8K
КРАКЕЛИН ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
2 months ago 00:01:00 256
Вкусная выпечка - рецепты и видео
2 months ago 00:03:48 1
Сахарные посыпки своими руками . /Sugar sprinkles with your own hands
2 months ago 00:00:30 33.7K
НЕВЕРОЯТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ШУ “ВАНИЛЬ-МАЛИНА“ ❤ Классный рецепт 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
3 months ago 00:00:18 17.9K
🔥Шу - чёрная смородина💜💜💜
3 months ago 00:11:13 1
ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ ШУ с кофейным кремом ☕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО☕ COFFEE CHOUX
4 months ago 00:00:30 8.9K
ПИРОЖНЫЕ ШУ «ВАНИЛЬ-МАЛИНА» 🍵😋Видео от Рецепты Тортов
4 months ago 00:01:00 1
Булочки от Копатыча для влюбленных❤️ #рецепты #еда #смешарики #shorts
5 months ago 00:07:42 1
Пирожное Шу с нежнейшим кремом, которое точно получится
5 months ago 00:10:47 1
пирожные ШУ с заварным кремом и смородиновым конфи
5 months ago 00:11:44 1
Невозможно Устоять! Пирожное Шу!
6 months ago 01:03:04 2
Новая жизнь старого шифоньера
7 months ago 01:00:04 2
История творческой семьи
7 months ago 00:00:20 32.2K
РАЗНОЦВЕТНЫЙ КРАКЕЛИН - вкусно и хрустно!
7 months ago 00:00:36 8.4K
Анонс новых рецептов и мастер-классов в нашем закрытом клубе
7 months ago 00:02:09 16
Обзор на МК “Цветочный сад“ Дмитрия Руденского
8 months ago 00:08:30 1
Заварные пирожные Шу. Пирожные Шу с заварным кремом.
8 months ago 00:17:54 2
Обувница из старых тумб. Редизайн мебели.
8 months ago 00:00:59 912
[Вкуснее не придумаешь] Булочки от Копатыча для влюбленных❤️ #рецепты #еда #смешарики #shorts
8 months ago 00:31:13 1
Винтажный интерьер своими руками. Рум-тур.
8 months ago 00:17:50 44
Редизайн стола. Изготовление столешницы из старых досок.