Творожный штоллен

Творожный штоллен 1 ст песка Цедра апельсина 200 гр масла 2 яица 200 гр творога 3 ст муки 10 гр разрыхлителя 1 ст ложки корицы 1 ст орехов (любых) 400 гр сухофруктов замочить на ночь в 150 мл коньяка 100 гр масла 100 гр сахарной пудры