Рюшевый ПИРОГ с вишней - Новый способ формовки - с любой начинкой
Опара:
100 мл тёплой воды
1- 2 ст. л. сахара
15-17 г свежих дрожжей
100 г муки
оставляем на 15 минут
Добавляем:
1 яйцо
10 г ванильного сахара
20 г сливочного масла
40-50 г сметаны
0,5 ч. л. соли
200 г муки
Начинка:
300-350 г вишни или других фруктов
80 г сахара
1 ст. л. кукурузного крахмала
*50 г сиропа на пропитку и блеск готового пирога.
Выпечка: режим верх-низ, температура 170-180° С
время выпечки 40-50 минут в зависимости от духовки
First mix:
100 ml warm water
1-2 tbsp. sugar
15-17 g fresh yeast
100 g flour
leave for 15 minutes
Then add:
1 egg
10 g vanilla sugar
20 g butter
40-50 g sour cream
0.5 tsp salt
200 g flour
Filling:
300-350 g cherries or other fruits
80 g sugar
1 tbsp. cornstarch
*50 g syrup to glaze the baked pastry
Baking: top-bottom mode, temperature 170-180° C
baking time 40-50 minutes depending on the oven
***********************************
Пооб
1 view
172
33
6 months ago 00:00:20 1
Мятый пирог с грушей и сыром бри.
7 months ago 00:06:05 1
ПИРОГ С ГРУШЕЙ И МИНДАЛЕМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 months ago 00:01:00 1
Ищите полный рецепт на канале и готовьте пирог с грушей, который никого не оставит равнодушным🤤
7 months ago 00:01:00 1
как правильно готовить сырный пирог с грушей #асмр #готовка #еда #рецепты #готовимдома #выпечка
7 months ago 00:02:58 1
Шарлотка с грушами творожная
7 months ago 00:03:37 1
Французский пирог с грушей и сыром камамбер на слоёном тесте. Идеальная закуска для уютных посиделок
7 months ago 00:05:20 1
Как из Обычных Груш Сделать Деликатес
7 months ago 00:04:04 1
Постная Медовая Коврижка с Грушами Вкусный Постный пирог без яиц, молочных продуктов Мила Гришкевич
7 months ago 00:03:32 1
🍪Быстрое песочное печенье “Кисельные берега“! Очень простое рассыпчатое печенье на сухом киселе!
7 months ago 00:32:10 1
ПРОБУЮ ДЕСЕРТЫ от @TheMadridliza – MUSSI
7 months ago 00:10:53 1
Рюшевый ПИРОГ с вишней - Новый способ формовки - с любой начинкой
7 months ago 00:03:57 1
Грушевый пирог нежный и сочный. Готовь хоть каждый день, не надоест!
7 months ago 00:20:05 1
Готовлю оссобуко и пеку миндальный пирог с грушей и черносливом. Сентябрь 2021
7 months ago 00:11:56 1
Так МАЛО кто готовит, а ЗРЯ! Вместо КОТЛЕТ и ОТБИВНЫХ! Быстро, вкусно и без возни! Обалденно вкусно
7 months ago 00:02:01 1
Пирожные “Школьные“по ГОСТу/Песочная полоска с повидлом
7 months ago 00:06:04 1
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог “Невидимка“ с яблоками и грушами!
7 months ago 00:04:20 1
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог Невидимка с яблоками и грушами
7 months ago 00:01:55 1
БЫСТРО К ЧАЮ! Слоёный пирог с грушей и сыром Бри | Pear & Brie Cheese
7 months ago 00:11:07 2
Вкусные истории. Грушевый пирог с рикоттой
8 months ago 00:07:36 1
Яблочный и Грушевый Пирог ТАРТ ТАТЕН.🇫🇷Французская кухня.
8 months ago 00:05:24 1
Печенье в форме на газу из СССР I Рецепт хрустящего печенья из детства в советской форме
8 months ago 00:08:15 1
Очень вкусный ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ | как приготовить грушевый тарт | простой рецепт
8 months ago 00:08:02 1
ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНО ГРУШЕВАЯ❤️Получится у всех😋
8 months ago 00:12:10 1
Фантастически вкусный пирог с грушей и сыром. Готовим с Сусанной Шейх.