Сочные свиные ребрышки в банке с картошкой, в духовке, ммм)
Очень сочная свинина и картошечка для вашего идеального ужина!
Ингредиенты:
* свиные ребрышки 8-10 шт;
* лук репчатый - 1 головка;
* перец черный молотый - 1 чайная ложка;
* кориандр молотый - 1 чайная ложка;
* перец красный молотый - 1 чайная ложка;
* растительное масло - 1 столовая ложка;
* картофель - 6 штук;
* сливочное масло - 50 грамм;
* фольга для запекания;
* соль - 2 чайные ложки;
* зелень по желанию - для подачи на стол.
Ваши действия:
1) Помойте свиные ребрышки и разделите их по одному ребру.
Маринад ребрышек:
2) Переместите в глубокую посуду ребрышки.
3) Нарежьте 1 репчатый лук на полукольца.
4) Помните лук в руках и переместите лук к ребрышком.
5) Добавьте специи:
- перец черный молотый - 1 чайная ложка;
- кориандр молотый - 1 чайная ложка;
- перец красный молотый - 1 чайная ложка;
- растительное масло - 1 столовая ложка;
- соль - 1 чайная ложка.
Все тщательно перемешайте. Уберите ребрышки маринова