Рецепт Тирольского пирога. Кулинарное шоу «Горячие секреты» 5 сезон

Ура, с вами снова шоу #ГорячиеСекреты и Александр Белькович! Сегодня третий выпуск нашего шоу и у нас великолепный пирог с заварным кремом, ягодами и желе! 🔥 Полный выпуск смотрите по ссылке: 👉 Вам понадобится Для теста: • Мука - 250 г • Сливочное масло - 150 г • Сахар - 80 г • Яйца - 1 шт. --- Для крема: • Сахар - 60 г • Яйца - 3 шт. • Молоко - 250 мл • Кукурузный крахмал Dr. Oetker - 1 ст. л. • Ванилин-интенсив Dr. Oetker - на кончике ножа --- Для начинки: • Клубника - 250 г • Голубика - 200 г • Красная смородина - 100 г • Малина - 100 г Или другие ягоды по вкусу --- Для желе: • Желе со вкусом клубники и земляники Dr. Oetker - 45 г • Вода - 200 мл --- 👉 Способ приготовления: ① Смешиваем муку с сахаром, затем добавляем слегка подтаявшее сливочное масло, нарезанное кубиками. ② Перемешиваем смесь до однородности, затем добавляем яйцо и замешив