Болгарский куриный суп

Нам понадобится: - Куриные четверти - 900 г. - Соль по вкусу - Лук - 1 шт. - Картошка - 2 шт. - Перец болгарский - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Растительное масло - 3 ст.л. - Лапша - 50 гр. - Черный перец - Итальянские травы Для Заправки: - Кефир - 3 ст.л. - Желток - 1 шт. - Лимонный сок - 1 ч.л. - Мука - 2 ст.л.