Готовим киш с курицей и грибaми
Нам понадобится:
- Филе 400гр.
- Грибы 350гр.
- Лук 1шт.
- Специи: соль, перец, чеснок
Тесто:
- Мука 250 гр.
- Яйца 1шт.
- Слив масло 120-150гр.
- Соль
Заливка:
- Сливки 200мл.
- Яйца 3шт.
- Сыр 180-200 гр.
Сыр 80 гр в заливку, а остальным посыпать киш сверху
За 10-15 мин до готовности