МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы - 20 см):
Для основы:
✅ 65 г сливочного масла
✅ 50 г сахарной пудры
✅ 1 желток
✅ 135 г муки
✅ щепотка соли
✅ 40 г растопленного сливочного масла
Для начинки:
✅ 500 г творога или творожного сыра
✅ 100 г натурального йогурта
✅ 100 г сахара ⠀
✅ 15 г желатина
✅ 60 мл холодной воды
Для желе:
✅ 3 мандарина
✅ 1 пачка желе (45-50 г)
✅ 200 мл воды
Автор: yummy_pp_lera