Рулет медовик! невероятно вкусно и быстро!

Рулет медовик! невероятно вкусно и быстро! Вы будете в востороге от этого рецепта! Мёд -150 г Сахар -40 г (2 ст.л без горки) Сливочное масло -50 г Сода -0,5 ч.л. Сметана -70 г Яйцо -1 шт. Мука пшеничная -150 г (7,5 ст.л. без горки) Для крема: Сметана -300 г Крем сыр -150 г мед 150г сахарная пудра -80 г (4 ст.л без горки) Ванильный ароматизатор 8г ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!