Помидоры, фаршированные муссом из печени трески с орехами макадамия

Просто взбейте консервы с нежной рикоттой, и получится отличная начинка для сочных овощей. Печень трески 1 банка Рикотта 100 грамм Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Помидоры несколько штук Орехия макадамия (по желанию) Укроп Из банки с консервами слейте масло. В блендере измельчите ингредиенты. Добавьте немного соли и перца и взбейте ещё раз. У помидоров срежьте верхушки. Удалите мякоть вместе с семенами, чтобы остался только внешний каркас. Заполните помидоры начинкой и уберите на полчаса-час в холодильник. Перед подачей посыпьте тёртым сыром по желанию. #помидор #закуска #печеньтрески #рецепт #еда