Молочные кексы с малиновым джемом! Кексы с начинкой!ВКУСНЯШКА
Молочные кексы с малиновым джемом! Кексы с начинкой!ВКУСНЯШКА
Диспенсер для жидкого теста -
Ингредиенты:
1 стакан молока
2 яйца
100 гр. растительного масла
1 стакан сахарного песка
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
280 гр. муки
Малиновый джем (или любой другой) по вкусу
В миску насыпьте сахарный песок и разбейте два крупных яйца. Взбейте до однородности.
Затем влейте молоко, добавьте растительное масло и насыпьте ванильный сахар. Все вновь перемешайте до однородности.
Соедините и просейте муку с разрыхлителем. Постепенно, небольшими порциями, добавьте смесь в тесто.
В итоге у вас получится масса консистенции жидкой сметаны.
Формы для выпечки кексов заполняем тестом на 1/3, поверх выкладываем малиновый джем и еще на 1/3 заливаем сверху тестом.
Убираем в разогретую до 180С духовку на 20 минут. Готовность кексов проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.
Готовые кек