Оджахури с курицей. Национальное грузинское блюдо. #рецепт #ужин #вкусныйужин #быстрыйужин
Оджахури с курицей. Национальное грузинское блюдо.
Обязательно попробуйте приготовить на горячее! Готовить очень просто, а получается очень вкусно! 🤤
_____________________
🥰Спасибо за ваши лайки 🩷, они спонсоры новых видео, других спонсоров у меня нет 😁
________________________
✅Ингредиенты:
•Куриное филе (бедра)- 800 г
•Картофель - 1,5 кг
•Сладкий перец - 400 г
•Лук -2-3 шт
•Чеснок - 5 -6 зуб.
•Острый перец чили - 1 шт. (По желанию)
•сухая аджика - 2 ч.л
•Базилик - 15 г
•Кинза - 15 г
•Зеленый лук - 15 г
•Паприка - 1 ч.л.
•молотые семена кориандра - 1 ч.л.
•Хмели сунели - 1 ч.л.
•Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
•Соль
•Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем средними кусками и маринуем куриное филе в специях (сухая аджика, растительное масло, соль) 30 мин.
2. Подготавливаем остальные ингредиенты. Чистим и нарезаем картофель дольками, мелко измельчаем зелень и чеснок, нарезаем болгарский перец, лук.
3. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем куриное филе. До золотистый корочки.
4. Далее вынимаем готовое филе и на этом же растительном масле обжариваем картофель.
5. Вынимаем готовый, обжаренный картофель и отправляем на сковороду репчатый лук. Обжариваем до приятного золотистого цвета и добавляем болгарский перец. Обжариваем 5 минут.
6. К луку и перцу возвращаем готовый картофель и куриное филе, добавляем мелко измельченной чеснок, соль, специи, зелень. всё аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим 10 минут, на медленном огне.
7. Блюдо готово, подавайте на стол присыпав свежей зеленью.
📲 Сохраните рецепт
✌🏻 подпишитесь, чтоб не пропустить новые рецепты @Lidiya_foodblogger
Автор видео - @lidiya_foodblogger
1 view
488
126
7 months ago 00:09:30 1
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
7 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
8 months ago 00:37:01 1
Грузинская кухня: что есть, где есть, как есть! МНОГО есть!
8 months ago 00:11:02 1
Чахохбили из курицы. Вкуснейшее блюдо на одной сковородке! Очень Вкусная Курица в соусе из овощей!!!
8 months ago 00:07:12 1
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
8 months ago 00:30:55 1
Суп харчо. Секреты шефа из Грузии. Настоящий грузинский вкус ХАРЧО! Теперь готовим его ТОЛЬКО ТАК!
8 months ago 00:08:32 1
4 ВКУСНЫХ БЛЮДА С ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ. Рецепты от Всегда Вкусно!
8 months ago 00:17:34 1
Сочное мясо с картошкой - ОДЖАХУРИ (Грузинское блюдо)
8 months ago 00:16:58 1
ОДЖАХУРИ — По рецепту моего брата
8 months ago 00:09:34 1
4 вкусных БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ, которые захочется приготовить еще. Рецепты от Всегда Вкусно!
8 months ago 00:12:30 1
Хачапури на сковороде, по-Аджарски, Оджахури, Салат с Ореховой Заправкой | Грузинская кухня Рецепты
8 months ago 00:09:04 1
Чуть не съели вместе со сковородой. Оджахури из КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК, цыганка готовит.
8 months ago 00:10:49 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин для всей семьи!Очень Сочная Курица с рисом в духовке