Фаршированные яйца - лучшая закуска от шефа на Новый год! | ПроСто кухня | YouTube-версия
Новогодняя закуска. Фаршированные яйца.
Ингредиенты:
Яйца 10 шт. (60 р.)
Скумбрия холодного копчения 1 тушка (100 р.)
Сливочный сыр 2 ст. ложки (17 р.)
Зелёный лук 5 перьев (6 р.)
Красная икра 20 г (136 р.)
Сметана 1 ст. ложка (4 р.)
Итого: 10 фаршированных яиц = 323 р., 1 порция (5 фаршированных половинок) = 80 р.
Приготовление:
1. Отварить яйца вкрутую, аккуратно опустить яйца в кастрюлю с водой, и после закипания убавить огонь до минимума и варить около 7 – 8 минут.
2. Когда яйца сварятся, слить кипяток и опустить в холодную воду.
Совет от шефа: «Чтобы легко очистить яйца – нужно повредить скорлупу (постучать по столу), а затем опустить их в воду. Вода затечёт под скорлупу, и тогда она будет легко отделяться от белка».
3. Каждое яйцо разрезать пополам. Вытащить желтки, переложить в отдельную миску и перетереть с помощью вилки.
4. У скумбрии снять кожу, отделить филе, убрать косточки и нарезать на маленькие кусочки.
5. Отпр
1 просмотр
11
4
2 месяца назад 00:00:18 1
Божественный паштет на завтрак #паштет #шпроты #рецепты #оченьвкусно
2 месяца назад 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
2 месяца назад 00:01:10 1.4K
Фаршированные яйца на закуску
2 месяца назад 00:17:32 1
Готовлю это 30 лет. Вкусней рецепта НЕТ!!!
2 месяца назад 00:01:23 4
Кот и фаршированные яйца
2 месяца назад 00:12:55 1
Готовим дома. Закуска из яиц с мясом
2 месяца назад 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
2 месяца назад 00:05:00 1
Когда дома нахожу баночку ШПРОТ - делаю эту ЗАКУСКУ. Два варианта подачи блюда. Быстрый рецепт!
2 месяца назад 00:12:12 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ
2 месяца назад 00:03:25 1
Соседка научила Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту ! Овощи на сковороде За 10 минут !
2 месяца назад 00:18:16 3
ТОП 9 Закусок за 5 минут на Пасхальный стол! Быстрые и очень вкусные закуски на Праздник
2 месяца назад 00:22:31 1
НЕДОРОГО, но со вкусом: НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022. 3500 рублей.
3 месяца назад 00:15:12 1
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
3 месяца назад 00:00:25 1
Фаршированные яйца
3 месяца назад 00:16:05 1
ЧТО Я ЕМ , ЧТО БЫ ХУДЕТЬ ! ОДИН ДЕНЬ МОЕГО ПИТАНИЯ ОТ А ДО Я ! Я ПОХУДЕЛА НА 28,5 КГ ! ЧАСТЬ № 4 !!!
3 месяца назад 00:21:52 2
БОЛЬШОЙ Новогодний стол 2022: 12 блюд, 8 человек.
3 месяца назад 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
3 месяца назад 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 месяца назад 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!
3 месяца назад 00:03:20 1
макароны готовлю только так.фаршированные макароны
3 месяца назад 00:03:01 1
Фаршированные яйца с селедкой - салат «Ленивая шуба»
3 месяца назад 00:09:41 1
ВКУСНЕЕ, чем с мясом! 5 рецептов начинок БЕЗ МЯСА Фаршированные ОВОЩИ
3 месяца назад 00:05:21 1
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю! Вкуснее, чем пицца!