Баклажаны под грибы на зиму

Очень вкусный рецепт баклажанов со вкусом грибов. Ингредиенты: баклажаны 1 кг. лавровый лист 2 шт. черный перец горошек 4-6 шт. гвоздика 2-3 шт. соль 1 ст.л. уксус 9% 40 мл. вода 1 л.